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糖尿病の食事療法
管理栄養士 安田 典子
糖尿病の治療では食事療法が基本です。
食後上昇する血糖をうまくコントロールし、合併症を予防するために食事療法の やり方をしっかりマスターしましょう。
●栄養と必要カロリー、標準体重、肥満度
●食品交換表の使い方、献立作成
●外食の仕方、嗜好品(アルコール、甘味料等)ついて
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